當前位置: 主頁 > 藥膳食療 > 地耳草煮蛋
【藥材】新鮮地耳草150克。
【食材】雞蛋2枚。
【做法】
步驟1:地耳草擇洗干凈;雞蛋洗凈外殼。
步驟2:砂鍋置中火上,放入地耳草、雞蛋,入水適量,煎煮至蛋熟,撈出雞蛋,去殼,放入鍋內復煮片刻即可。
【功效】活血消腫。適用于黃疸熱淋、惡瘡等癥。
【禁忌】該藥膳清熱利濕,故氣血虛、脾胃弱者忌食。
【食法】吃蛋飲湯,每日一次。
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