【藥材】桔梗5克。

　　【食材】糯米25克，雪梨1個(gè)，蜜餞冬瓜50克，冰糖5克。

　　【做法】

　　步驟1：桔梗洗凈，研粉;糯米淘凈;梨去皮，從頭部切下為蓋，用小勺挖出梨核;蜜餞冬瓜切小條。

　　步驟2：糯米上鍋蒸熟，塞進(jìn)梨腹中，再加入桔梗、冬瓜條、冰糖，蓋上梨蓋。

　　步驟3：梨放碗里，加水沒過，上籠大火蒸1小時(shí)即可。

　　【功效】去痰利咽、潤肺止咳。適用于肺熱咳嗽、痰多不暢等癥。

　　【食法】每日2次，每次20克。