【藥材】苦杏仁10克。

　　【食材】蘿卜400克，牛肺200克。

　　【做法】

　　步驟1：蘿卜洗凈，切塊;杏仁去皮尖;牛肺切塊，用沸水汆燙，洗凈。

　　步驟2：牛肺下鍋，用姜汁、料酒大火炒透。

　　步驟3：將牛肺、蘿卜、杏仁放入瓦罐內(nèi)，煮熟即可。

　　【功效】補(bǔ)肺、清肺、降氣、除痰。適用于肺虛體弱、慢性支氣管炎等癥。

　　【食法】吃肺飲湯，每周2次。