【藥材】冬瓜1個(gè)。

　　【食材】冰糖20克。

　　【做法】

　　步驟1：冬瓜洗凈，剖開(kāi)，去瓤，填入冰糖。

　　步驟2：蒸鍋置火上，冬瓜放入蒸盆中，上籠蒸40分鐘，取冬瓜水，倒入碗中，涼涼即可。

　　【功效】清熱利水、消腫解毒。適用于糖尿病、冠心痛、動(dòng)脈硬化、高血壓、腎臟病以及浮腫病人者食用。

　　【食法】代茶飲，每日一次。