【藥材】鮮車前草10克。

　　【食材】大米80克，冰糖5克。

　　【做法】

　　步驟1：車前草洗凈，切碎;糯米清水浸泡1小時(shí)，淘洗干凈;冰糖研碎。

　　步驟2：砂鍋置小火上，入水適量，放入扯起那草煎煮30分鐘，去渣留汁;鍋中入水適量，下入糯米，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火熬煮至粥成。倒入藥汁，煮沸后加糖調(diào)味，即可食用。

　　【功效】清熱解毒、利水滲濕。適用于尿血、小便不利、咽喉腫痛等癥。

　　【禁忌】該藥膳性涼，故脾胃虛寒者慎食。

　　【食法】佐餐食用。