當前位置: 主頁 > 藥膳食療 > 雙棗蓮藕燉排骨
【藥材】紅棗、黑棗各8枚。
【食材】蓮藕500克,排骨200克,鹽4克。
【做法】
步驟1:蓮藕沖洗一下,削皮,再切成塊;紅棗、黑棗洗凈,去核,備用;排骨洗凈,氽燙去血水。
步驟2:砂鍋內放入以上材料,加水,大火煮沸,小火燉50分鐘,加鹽調味即可。
【功效】健胃消食、清熱涼血、散瘀止瀉。適用于咳嗽,煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等癥。
【食法】飲湯食肉。
銀耳
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