【概述】兒茶為少常用中藥。原多為進(jìn)口，現(xiàn)我國(guó)云南已有生產(chǎn)。據(jù)云南《普洱府志》載：從緬甸引入車?yán)?今景洪縣)栽培。傣族稱兒茶西謝……用于治刀槍傷、外傷出血、燙燒傷、皮膚潰爛、濕疹、痢疾、腹瀉。兒茶原名烏爹泥，別名孩兒茶�？梢�(jiàn)我國(guó)生產(chǎn)、應(yīng)用歷史較久。李時(shí)珍曰：“……今云南等地造之。又名孩兒茶。”我國(guó)生產(chǎn)兒茶為豆科植物兒茶Acciacatechu (L.)Wiiid.的去皮枝葉的干燥煎膏。主產(chǎn)云南景洪、勐臘。此外廣西、廣東、福建等地亦有種植。

　　【生長(zhǎng)環(huán)境】?jī)翰枰话愣嘣耘嘤跓釒�、亞熱帶地區(qū)，海拔在550～650米之間的氣溫高、日溫差大、年溫差小、相對(duì)濕度80%～90%、土壤多為磚紅壤、有機(jī)質(zhì)含量高的壩區(qū)及空曠地、溝邊、坡地和林邊。喜溫暖、耐旱、耐寒、抗瘠、忌積水。為適應(yīng)性較強(qiáng)的速生陽(yáng)性樹(shù)種。

　　【種植技術(shù)】

　　1、選地整地：選向陽(yáng)坡地、村邊、河溪旁、土層深厚、排水良好的壤土或輕黏土為宜。播種前按株行距3米×3米挖穴，穴寬60厘米，用農(nóng)家肥和鈣、鎂、磷肥100：2.5混合，每穴施10千克，與表土混合，填人穴內(nèi)，以待播種。

　　2、種植方法：采用種子直播和育苗移栽兩種方法。

　　(1)直播：一般于5月底6月初播種，出苗齊，植株健壯。主產(chǎn)區(qū)以雨季來(lái)臨為準(zhǔn)，每穴播種6～8粒，播種深度為1～1.5厘米，過(guò)深難于出土，播種后蓋草保墑，防止土壤板結(jié)，播后5～7天出苗，出苗后及時(shí)去掉蓋草。

　　(2)育苗移栽：在雨季較晚的地區(qū)，可在3～4月用打孔塑料裝腐殖質(zhì)土育苗、集中管理、雨季定植、定植時(shí)不能傷根。此法成活率高，生長(zhǎng)旺盛，易渡過(guò)翌年春旱，保證全苗。

　　(3)間作：為了充分利用土地，增加地力，防止土壤沖刷，抑止雜草滋生，幼齡期可間種黃豆、花生，成林后可間種蘿芙木。

　　【栽培管理】

　　1、間苗：直播出苗后20天左右，當(dāng)苗高約8厘米左右時(shí)，進(jìn)行第1次間苗，每穴留4株健壯苗;苗高15厘米時(shí)，進(jìn)行第2次間苗，每穴留2株。翌年雨水來(lái)臨時(shí)進(jìn)行定苗，去弱留強(qiáng)保證全苗。

　　2、中耕除草、施肥：兒茶是陽(yáng)性樹(shù)種，忌蔭蔽，幼苗期應(yīng)注意除草。并在行間挖坑，摻和過(guò)磷酸鈣和尿素作追肥，每株5千克左右，以適量為度。雨季初期，將除掉的雜草覆蓋植株根莖周圍，以利抗旱保苗。

　　3、整枝、立支柱：兒茶主要利用莖稈心材，分枝不宜過(guò)多，否則影響產(chǎn)量，應(yīng)將離地2m以下的分枝修剪，幼樹(shù)株頂下垂，應(yīng)設(shè)支柱，使其直立生長(zhǎng)。

　　4、病蟲(chóng)害防治：

　　(1)病害：目前發(fā)現(xiàn)主要病害有猝倒病，即腐霉菌，危害根、莖，以幼苗期為多，當(dāng)苗密、蔭蔽度過(guò)大、過(guò)濕的環(huán)境易發(fā)生，受害莖很快干縮倒伏。防治方法：控制濕度，育苗地應(yīng)通風(fēng)露陽(yáng)、排水良好，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)立即拔除，用3：1石灰和草木灰撒于表土并噴1：1：200波爾多液。對(duì)未發(fā)病株可用500倍退菌特預(yù)防，5～7天噴1次，連續(xù)2～3次，噴藥時(shí)以莖稈為主，使藥物順流到基部。

　　(2)蟲(chóng)害：

　　①小地老虎：咬食未出苗的幼苗，多于4～5月間發(fā)生。白天潛伏，晚上出土危害。防治方法：毒餌誘殺，用炒香的米糠或麩皮，加上適當(dāng)糖水和2%的敵百蟲(chóng)，做成毒餌，撒于幼苗周圍。或用20%速天殺丁乳劑20克，對(duì)水75千克制成藥液，傍晚噴霧防治。

　　②粉介殼蟲(chóng)：幼蟲(chóng)體上被白色粉狀物，隨著蟲(chóng)體長(zhǎng)大，粉狀物增多。多聚集在枝權(quán)上吸取汁液為害。防治方法：發(fā)現(xiàn)時(shí)，用生石灰漿或波美5度石硫合劑刷涂權(quán)桿，植株根部撒石灰。同時(shí)用40%樂(lè)果 000倍液，連續(xù)噴至撲滅為止。

　　【收獲與加工】?jī)翰璺N后管理比較好的，10年即可采收加工，一般需15年左右。每年12月至次年3月，將株高12米以上，直徑30厘米左右適齡的樹(shù)砍倒，連根挖出。將兒茶樹(shù)削去粗皮，砍成厚薄均勻，長(zhǎng)寬適度的薄片放入鍋內(nèi)，然后加5倍水，用武火煮24小時(shí)，取汁過(guò)濾，濾液另存，再加5倍水煮12小時(shí)，取汁過(guò)濾，合并濾液置鍋內(nèi)，用武火收至濃汁，減為文火，攪拌至糖漿狀，用木片挑起滴下成絲時(shí)取出，冷卻倒入特制的方格模型中，放陰處晾干。據(jù)實(shí)踐證明，刀砍的碎片，每100千克可熬10～12千克兒茶膏，刨木機(jī)刨成的刨花，每100千克可熬16～18千克。加工時(shí)宜采后者，煮的時(shí)間亦可減少。

　　【藥材形狀】?jī)翰璩史叫位虿灰?guī)則塊狀，大小不一。表面棕褐色，光滑而稍具光澤。質(zhì)硬易碎，斷面不整齊，具光澤，有細(xì)孔，遇潮有黏性。無(wú)臭，味澀苦略回甜。