【概述】烏梢蛇 ，俗稱烏蛇、烏風蛇，為游蛇科烏梢蛇屬體形較大的蛇。分布范圍很廣：河北、河南、陜西、山東、甘肅、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、江西、等地。成年烏梢蛇可長達2米。但別看烏梢蛇個很大，但它是屬于無毒蛇類的。主要生活在丘陵地帶，狹食性蛇類，以蛙類(主食)、蜥蜴、魚類、鼠類等為食。由于棲息地破壞及人類大量捕殺，目前野外生存數(shù)量大減，應(yīng)予保護。

　　【生活習性】烏梢蛇常活動在低山、丘陵及平原地區(qū)的田野、路旁、壕溝或庭院的草叢中。性溫和、常躲避人畜，一般不主動傷人。爬行迅速、行動敏捷，晚間最為活躍。以鼠類、蛙類、蜥蜴、蚯蚓、昆蟲、泥鰍、鱔魚等為食。

　　【養(yǎng)殖技術(shù)】

　　1、選場建場：養(yǎng)蛇場宜選擇陰涼避風、位置較高，并長有適量灌木草叢的斜坡山丘地帶。以靠近水源、陽光充足、環(huán)境安靜、交通方便的地建場為好。場地的大小視需要而定。大體可分為露天養(yǎng)蛇場和蛇房與蛇場相結(jié)合的蛇園兩種類型。養(yǎng)蛇場通常有圍墻式和圍溝式兩種。蛇場的圍墻既可以用磚石修砌，也可以用泥土干打壘筑成，墻高2～2.5米較合適。墻基結(jié)構(gòu)堅固，深0.8m，用石塊砌牢或用水泥灌注，避免老鼠打洞。同時墻內(nèi)壁最好涂抹水泥，使之平坦無縫隙，以防蛇逃跑。場內(nèi)地面要有一定傾斜度，以免積水。場內(nèi)應(yīng)設(shè)有蛇窩，蛇窩南北兩側(cè)要各開一個小門，使蛇可以自由出入。蛇窩的高度和寬度一般均為0.5米左右，窩底應(yīng)高于地面，以防雨水灌人。蛇場內(nèi)建設(shè)水池、水溝、飼料池、石堆、草地，并種一些小樹，模擬自然生態(tài)環(huán)境，以利蛇的生長繁衍。飼料池內(nèi)應(yīng)種有水草，并喂養(yǎng)黃鱔、泥鰍、蛙類，便于蛇自己捕食。

　　蛇房和蛇場相結(jié)合的蛇園，是把蛇窩設(shè)在蛇房內(nèi)，而水池、水溝、飼料池、供活動草地等都設(shè)在蛇房外面的圍墻內(nèi)。蛇房的出人口應(yīng)通向房外活動場地，便于蛇自由出入。

　　2、飼養(yǎng)方法：

　　(1)種源：烏梢蛇種源多靠捕捉野生蛇解決。捕捉的烏梢蛇，無傷痕，行動敏捷，色澤鮮活。體弱有病傷的蛇不能做種蛇。雌雄投放比例一般為3～4：1。

　　(2)蛇卵的采集和人工孵化：在烏梢蛇的產(chǎn)卵期注意隨時將蛇卵收集起來；不要使卵在陽光下暴曬，以免影響孵化率。收集的蛇卵可用木箱或瓦缸進行人工孵化。先在箱內(nèi)放過半的沙石或細石子，然后放入混合的黃泥土(含水量為15%～18%)，厚度以15厘米左右為宜，再將蛇卵平放其上，排列整齊，最后在卵上覆蓋10cm厚的鮮青苔，最后將木箱蓋好，以防老鼠、螞蟻、蜈蚣等危害。箱內(nèi)28℃～30℃，最高不能超過32℃，或低于18℃；空氣相對濕度保持在70%～85%，經(jīng)40天左右便可孵化出幼蛇。在孵化過程中要勤檢查，并及時檢出霉爛變質(zhì)的蛇卵，防止真菌感染蔓延。

　　(3)幼蛇的精養(yǎng)：初孵化出來的幼蛇，因體內(nèi)存有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，何供10天左右自給，加喂一些高蛋白的餌料(蚯蚓或昆蟲等)，否則饑餓的幼蛇將會自相殘食。

　　【飼養(yǎng)管理】

　　1、按需投餌：保證營養(yǎng)豐富的食物是養(yǎng)好烏蛇的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)蛇的食性，結(jié)合當?shù)貤l件選擇餌料。一般兩周投餌1次，吃剩的餌料要及時清除，以免腐爛發(fā)臭。對捕食能力較差的或不肯捕食的蛇.必要時進行填喂。冬眠時不再投食。

　　2、保持適當?shù)臏貪穸龋合奶煅谉釙r要注意遮陰，并采取噴水等降溫措施。冬天寒冷，應(yīng)及時加草培土保暖�？諝飧稍镆矔�影響蛇的生活，相對濕度應(yīng)保持在50%以上。

　　3、清潔與安全措施：在飼養(yǎng)過程中，尤其在冬眠之后，蛇體虛弱，經(jīng)常會出現(xiàn)病蛇，甚至死亡。因此蛇場，蛇房應(yīng)經(jīng)常打掃，食物的殘余要及時清除，以保持場(房)內(nèi)的清潔衛(wèi)生，并及時淘汰病蛇，對蛇的數(shù)量要經(jīng)常查對，發(fā)現(xiàn)缺少，要立即查明原因。

　　4、病蟲害防治：烏梢蛇的疾病多為寄生蟲危害。防治方法：注意餌料的新鮮干凈，并加強管理。另外，根據(jù)蛇的個體大小和體質(zhì)強弱的不同，進行分開飼養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)病蛇，及時隔離或淘汰。

　　烏梢蛇的天敵主要是刺猬、黃鼬及鷹等，注意驅(qū)趕和加固蛇窩。

　　【收獲與加工】野生烏梢蛇宜在夏秋間蛇活動頻繁時進行。它爬行速度較快，但上行緩慢，捕捉時應(yīng)迫使它向上爬行�？捎弥窀突蚰竟鲏鹤∩呱�，再壓其頸部，提取投人布袋或蛇籠。若蛇在草叢中，可先將其挑出草叢，然后按上述方法捕捉。如在洞內(nèi)，可采用灌水、煙熏或挖開洞穴等辦法，將蛇驅(qū)出洞外，再行捕捉。人工飼養(yǎng)的烏梢蛇可隨時捕收。將捕獲烏梢蛇先摔死，然后在腹部用刀從頸至肛門處剖開，除去內(nèi)臟，卷成圓盤狀，頭置中央，尾端插入腹腔內(nèi)，置鐵絲網(wǎng)架上，用炭火炕干即成。

　　【藥材形狀】烏梢蛇多盤成圓盤狀，盤徑13～16厘米。全體烏黑色或黑褐色，密被菱形鱗片，背鱗行數(shù)為偶數(shù)。頭盤于中央、扁圓形、口內(nèi)有多數(shù)刺狀齒，眼大不陷而有光澤。背部高聳呈屋脊狀；腹部剖開邊緣向內(nèi)卷曲，脊肌肉厚，黃白色或淡棕色，可見排列整齊的肋骨，尾部漸細長。氣腥，味淡。每年產(chǎn)卵一次，8～12枚，4～6小時產(chǎn)完，一洞之內(nèi)有數(shù)條雌蛇產(chǎn)卵集于一處，最多達120～150個。雌蛇盤居其上，雄蛇踞周圍，主要起調(diào)節(jié)溫度和保護作用；50天左右幼蛇破殼而出，此時有很多小蛇被母蛇吃掉�？赡苁侨狈κ澄镆�起的。幼蛇獨立3年之后，性成熟再產(chǎn)卵繁殖。在銀環(huán)蛇洞內(nèi)有時也有不同種的蛇生活在一起，當食物缺乏時它們相互殘殺。當含有凝血酶樣物質(zhì)的五步蛇與銀環(huán)蛇斗，則銀環(huán)蛇被吃掉，如無毒蛇與其相斗，則被銀環(huán)蛇吃掉。銀環(huán)蛇主食為魚、蛙、黃鱔、泥鰍、蜥蜴、蛇、鼠蟲等。

　　【養(yǎng)殖技術(shù)】春夏秋將捕到的銀環(huán)蛇放入先做好的養(yǎng)蛇場內(nèi)。蛇場與其他蛇場的不同是在場內(nèi)放土筑成龜背形的土堆，并稍放部分亂石，人工造制蛇洞。每3～4天喂食1次，主要是小活魚或泥鰍之類，其數(shù)為母蛇體重的1/10。食物要求干凈，因很多線形寄生蟲能在蛇體內(nèi)寄生，時間稍長，就會引起蛇體消瘦而死亡。另外，養(yǎng)蛇場周圍不許施用或存放農(nóng)藥；凡毒死的魚蛙、蛇等不能作飼料喂食。蛇場內(nèi)要經(jīng)常檢查，防止意外事故或人為破壞現(xiàn)象，冬季要加土保溫，使之安全過冬。

　　雌蛇產(chǎn)卵后，全部將卵取出，放在盛有少量泥土的缸里，上面用濕毛巾蓋上，調(diào)節(jié)濕度。濕度控制在80%左右，溫度控制在20℃～32℃之間(低于28℃，胚胎發(fā)育緩慢，最后停止發(fā)育，會造成死亡)，同時每周翻動一次，45天以后小蛇就相繼破殼而出。

　　【收獲與加工】野生銀環(huán)蛇一般在4～8月捕捉，以清明后至立夏前為佳。此時正值蛇剛出蟄，未曾進食，經(jīng)過5個月的蟄伏時間，蛇的體內(nèi)營養(yǎng)基本消耗，體質(zhì)較差，活動遲緩，捕捉較為容易。同時，野草、荊棘也未長高，蛇洞或蛇較容發(fā)現(xiàn)。種蛇可在入蟄前進行捕捉。將捕捉到的蛇首先進行雌雄鑒別，雄體選加工成商品，雌體可用產(chǎn)卵及飼養(yǎng)。剛孵出1～2星期的幼蛇可加工“金錢白花蛇”，以剛出殼1星期左右，蛻完第1次皮后加工的色澤好，表皮光亮，質(zhì)地最佳；如果未蛻第1次皮而加工成的商品表皮無光亮，色澤較差。加工方法：將剛出殼7～15天的幼蛇置乙醇內(nèi)或人布袋內(nèi)扎緊沉入水中悶死。用小刀在蛇的腹部從頭至尾剖開，除去內(nèi)臟擦凈血跡，然后放于酒(精)中浸泡一晝夜，取出晾曬至半干或用文火烘至半干，將蛇體盤繞成圓盤狀，頭位于盤中央稍翹起，尾部在外，并納入口內(nèi)；用兩根竹片交叉成“十”字架穿過蛇體圓盤，使其固定保持圓盤狀，曬或烘干。烘烤時，不能直接用火烘烤，以免黃焦或斷頭斷尾。

　　成年蛇及生長兩個星期上的幼蛇可加成“蛇干”，加工方法：用上述方法將蛇致死，逐條剖腹除去內(nèi)臟，沖洗干凈后拭干，放入60%～75%度的乙醇或白酒內(nèi)浸泡2天，然后取出，將蛇體盤繞成圓盤狀，晾曬或用火烘干即為“蛇干”。

　　【藥材形狀】金錢白花蛇呈圓盤狀，盤徑3～15厘米，頭盤在中央，尾細，常納人口內(nèi)。背部黑色或灰黑色，有多數(shù)白色環(huán)紋，并有一條顯著突起的脊棱，鱗片細密，有光澤。腹部黃白色，鱗片稍大。氣微腥，味微咸。