【概述】木香為常用中藥材。應(yīng)用歷史悠久，具有行氣止痛，健脾消食的功效。而古之木香品種較混亂，但大抵認(rèn)為“從舶上來者”為是。建國前云南華僑從印度寄回木香種子，在麗江縣試種成功。建國后大量引種試種，發(fā)展很快，除國內(nèi)藥用外，尚有出口。主產(chǎn)云南、四川、湖南、湖北、貴州等省，其他省區(qū)亦多有引種。本品為菊科植物木香Aucklandia lappa Decne.的根，均為栽培。

　　【生長環(huán)境】木香多栽培于海拔2700～3300米的高寒山區(qū)，土地肥沃，排水、保水性能良好的地方。喜冷涼、濕潤的氣候條件，具有耐寒、喜肥習(xí)性。

　　【種植技術(shù)】

　　1、選地整地：選擇排水、保水性能良好、土層深厚肥沃的沙質(zhì)壤土。對前茬要求不嚴(yán)，但忌連作。云南產(chǎn)區(qū)12月前翻耕1次，深35厘米左右，翌年2～3月再深翻1次，并施底肥，一般每667平方米施腐熟的廄肥2500～5000千克，然后耙平、耙細(xì)，作100～120厘米寬的高畦，以利排水及管理。華北地區(qū)多作平畦。若原耕作層淺，則不宜深耕，以免翻出生土，影響木香生長。

　　2、種植方法：通常采用種子繁殖，于春季或秋季用種子直播。土壤濕潤地區(qū)，一般春分前后播種;干旱地區(qū)，在雨季來臨之前播種。選干凈的種子，用30℃溫水浸種24小時，晾至半干后播種。如土壤干燥而無灌溉條件，則種子不宜(溫水泡)處理，以免播后失水，喪失發(fā)芽能力。

　　秋播于9月上旬，不浸種，按行距50厘米開溝直接播種，而后覆土3～5厘米，稍鎮(zhèn)壓。每667平方米播種量0.5～1千克。如果土壤潮濕，覆土宜薄些。

　　木香幼苗期怕強(qiáng)光，因而一般在早春畦面壟間，按適當(dāng)距離點(diǎn)播玉米等高稈作物，既可遮陰，又充分利用土地。

　　采種：木香2年后大部分開花結(jié)子，一般于8～9月，當(dāng)莖葉由青變褐色，冠毛接近散開時，種子即成熟。應(yīng)及時分批割取健壯植株，剪下果穗，扎成小把，倒掛通風(fēng)干燥處，促使總苞松散，打出種子，除去雜質(zhì)，曬干后用麻袋或木箱包裝，儲藏通風(fēng)干燥處。

　　【栽培管理】

　　1、間苗：當(dāng)苗高3～5厘米時，按株距4～6厘米間苗。苗高6～9厘米時，按株距15厘米定苗。采用穴播的，每穴留2株健壯苗。缺苗及時帶土補(bǔ)栽。一般每667平方米留苗12000株左右。

　　2、中耕除草：第1年一般進(jìn)行3～4次。幼苗期生長較緩慢，應(yīng)及時除草，淺松土。當(dāng)苗長出6～7片真葉時，進(jìn)行第2次鋤草;第3次和第4次分別在7月、8月進(jìn)行。第2年新葉長出后，進(jìn)行第1次松土鋤草;7月進(jìn)行第2次。第3年植株生長快，苗出土后進(jìn)行深鋤。以后則視雜草情況進(jìn)行除草。

　　3、追肥培土：生長前期施氮肥，以促進(jìn)植株生長茂盛。生長后期要多施磷鉀肥，促使根部生長粗大，第1年以氮肥為主，配施一些磷肥;定苗后5～7天及每年春季出苗后，應(yīng)結(jié)合中耕，每667平方米追施腐熟餅肥50～100千克，農(nóng)家肥1000～1500千克，開溝施肥后培土。

　　雨水較少的地區(qū)，追肥后應(yīng)及時灌溉。生長2年后的植株，要在秋末割去枯枝葉，并結(jié)合施肥培土蓋苗，以增加根部產(chǎn)量。

　　4、摘花薹：一般2年后開花結(jié)實。為促使根部生長，不留種的花薹應(yīng)全部摘掉。在河北、山東等地，于花期每株選一個早期較大的花蕾留種，其余花薹全部摘掉，以保證種子飽滿，發(fā)芽率高，也利于根部的生長。在云南，對2年或3年生的植株于7～8月，配合中耕除草，每株打去4～5片老葉。

　　5、病蟲害防治：

　　(1)病害：根腐病是由一種真菌引起的病害，病株地上部分枯萎，根部發(fā)黑，呈水漬狀腐爛，最后導(dǎo)致死亡。一般于5月初發(fā)病，在高溫多雨，排水不良的地塊發(fā)病嚴(yán)重，全年均可發(fā)生。防治方法：選擇地下水位低及排水良好的土地栽種;田間管理時盡量避免造成根部機(jī)械損傷;嚴(yán)格檢疫，不用帶菌種子，發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除，并用生石灰進(jìn)行土壤消毒，以防蔓延。發(fā)病時用50%托布津1000～1500倍液或50%多菌靈1000～1500倍液噴灑根部。

　　(2)蟲害：

　　①蚜蟲：成蟲、若蟲吸食莖葉液汁。嚴(yán)重時病株莖葉發(fā)黃、枯萎。防治方法：冬季清除枯枝落葉，集中深埋或燒毀。發(fā)生期及時噴灑殺螟松1000～2000倍液或40%樂果乳劑1000～2000倍液，每7天1次，連續(xù)幾次。

　�、阢y紋底蛾：幼蟲咬食葉片。防治方法：用90%敵百蟲800倍液或50%磷胺乳劑1500～2000倍液噴灑，每7天1次，連續(xù)幾次。

　�、鄱填~負(fù)蝗：習(xí)稱“蚱蜢”，成蟲及若蟲咬食葉片，造成葉片孔洞和缺刻，嚴(yán)重時吃光大部分葉肉，僅剩葉脈。防治方法：冬季鏟除雜草，結(jié)合燒灰土積肥，減少蟲卵越冬場所。若蟲發(fā)生盛期，可人工捕殺，或用7.5%魚藤精800倍液，每5～7天噴1次，連續(xù)2～3次。

　　【收獲與加工】種后第3年霜降前采挖。挖取根部，除去泥土須根，稍曬后，切成長8～12厘米的短塊，粗大者縱剖2～4塊，曬干或用微火烘干后，放于撞簍內(nèi)撞去外皮即得。

　　烘炕時不宜用大火，否則油分揮發(fā)，成為“老油條”;沾水會引起木香腐爛，均應(yīng)注意。

　　【藥材形狀】本品呈圓柱形或半圓柱形，長8～12厘米，直徑0.5～5厘米。表面黃棕色，有明顯的皺紋、縱溝及側(cè)根痕。質(zhì)堅，不易折斷，斷面灰褐色至暗褐色，周邊灰黃色或淺棕色，形成層環(huán)棕色，有放射狀紋理及散在的褐色點(diǎn)狀油室。氣香特異，味苦而微辛。