【藥材來源】白芍為毛莨科植物芍藥Paeonia Lacti flora Pall.的干燥根。夏、秋二季采挖，洗凈，除去頭尾及須根，人沸水中略煮后，除去外皮或去皮后再煮，干燥。

　　【古代炮制方法】南北朝劉宋時(shí)代有蜜水拌蒸(《雷公》)的方法。唐代有熬令黃(《千金方》)、炙令黃色、炒黃(《產(chǎn)寶》)等法。宋代有焙制(《普本》)、煮制(《總徼》)、微炒、炒焦(《婦人》)、酒炒(《扁鵲》)等炮制方法。元代有米泔水浸炒(《世醫(yī)》)、酒浸(《湯液》)、炒炭(《丹溪》)等法。明代增加了童便制(《普濟(jì)方》)、煨制(《奇效》)、煅存性(《醫(yī)學(xué)》)、醋炒(《綱目》)、姜汁浸炒(《仁術(shù)》)、鹽酒炒(《回春》)、陳米炒(《宋氏》)、鹽水炒(《保元》)、酒浸蒸(《大法》)、煨熟酒焙(《必讀》)、薄荷汁炒(《瑤函》)等輔料制的方法。清代又增加了酒洗(《暑疫》)、酒拌(《金 鑒》)、肉桂湯浸炒(《條辨》)、桂酒炒(《害利》)、土炒(《時(shí)病》等炮制方法。

　　【現(xiàn)代炮制方法】

　　1.白芍：取原藥材，除去雜質(zhì)，大小條分開，洗凈，浸泡至六七成透，取出悶潤至透，切薄片，干燥。篩去碎屑。

　　2.酒白芍：取白芍片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)。用文火加熱，炒干，取出晾涼。篩去碎屑。白芍片每100千克用黃酒10千克。

　　3.炒白芍：取白芍片，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至表面微黃色，取出晾涼。篩去碎屑。

　　4.醋白芍：取白芍片，加入定量米醋拌勻，稍悶潤，待醋被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼。篩去碎屑。白芍片每l00千克用米醋15千克。

　　5.土炒白芍：定量灶心土(伏龍肝)細(xì)粉，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至土星靈活狀態(tài)時(shí)，投入白芍片，不斷翻炒，炒至表面掛土色，微顯焦黃色時(shí)，取出，篩去土粉，攤涼。白芍片每100kg用灶心土20千克。

　　【飲片性狀】白芍為近圓形或橢圓形的薄片，表面類白色或微帶棕紅色，片面平滑角質(zhì)樣，有明顯的環(huán)紋和放射狀紋理。周邊淡棕紅色或粉白色，有皺紋。質(zhì)堅(jiān)脆。氣微，味微苦酸。酒白芍呈微黃色，微有酒氣。炒白芍表面微黃色，偶見有焦斑。有焦香氣。醋白芍呈微黃色，微有醋香氣。土炒白芍呈土黃色，微有焦土氣。

　　【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】白芍水分不得過14.0%，總灰分不得過4.0%，醇溶性浸出物不得少于22.0%，含芍藥苷不得少于1.6%。炒白芍水分不得過10.0%，含芍藥苷不得少于1.2%，酒白芍浸出物不得少于20.5%，含芍藥苷不得少 于1.2%。

　　【炮制目的】白芍味苦、酸，性微寒。歸肝經(jīng)、脾經(jīng)。具有平肝止痛，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，斂陰止汗的功能。用于頭痛眩暈，脅痛，腹痛，四肢攣痛，血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，自汗，盜汗等。白芍生品，擅于養(yǎng)血斂陰，平抑肝陽。用于血虛月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，崩漏，頭痛，眩暈，耳鳴，煩躁易怒，以及自汗，盜汗等證。經(jīng)酒炙后，能降低酸寒之性，善于和中緩急，止痛。用于脅肋疼痛，腹痛，產(chǎn)后腹痛尤須酒炙為好。白芍經(jīng)炒后，性稍緩，以養(yǎng)血斂陰為主。用于肝旺脾虛之腸鳴腹痛，泄瀉，或?yàn)a痢日久，腹痛喜按喜溫等。經(jīng)醋炙后，主人肝收斂，可斂血、止血，疏肝解郁。土炒白芍，可借土氣入脾，增強(qiáng)柔肝和脾、止瀉的作用。用于肝陽脾虛泄瀉，或?yàn)a痢日久，喜按喜溫等。

　　【應(yīng)用選擇】

　　1.生用

　　(1)血虛痛經(jīng)：常與酒當(dāng)歸、川芎、熟地同用，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用，用于沖任虛損，血虛血滯，月經(jīng)不調(diào)，臍腹痛，崩中漏下，血瘕塊硬，陣發(fā)疼痛等癥，如四物湯(《局方》)。

　　(2)頭目眩暈：常與代赭石、懷牛膝、生牡蠣等同用，具有平肝斂陰的作用，用于肝陰不足，肝陽上亢，頭目眩暈，或腦中發(fā)熱，兩耳蟬鳴，如鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯(《參西錄》)；若與山藥、生龍骨、生牡蠣等同用，用于肝陽上亢，頭目眩暈、耳鳴目脹，心悸健忘、煩躁不安等癥，如建瓴湯(《參西錄》)。

　　(3)手足瘛疭：常與阿膠、生龜板、鱉甲等同用，具有滋陰柔肝熄風(fēng)的作用，用于熱灼真陰，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，手足瘛疭，精神疲憊，如大定風(fēng)珠(《條辨》)。

　　(4)崩漏帶下：常與熟地黃、龍骨、牡蠣等同用，具有斂陰止血的作用，用于吐血衄血、崩漏帶下，經(jīng)水不止，及金瘡出血，如白芍藥散(《準(zhǔn)繩》)；若與地黃、丹皮等同用，用于熱盛動(dòng)血、吐血、衄血、尿血、便血等癥，如芍藥地黃湯(《外臺(tái)》)；若與熟干地黃、烏賊魚骨、鹿角膠等同用，用于產(chǎn)后崩中、下血不止，淋瀝不絕，黃瘦虛損，如白芍藥散(《圣惠方》)。

　　(5)瀉痢腹痛：常與黃連、黃芩、木香等同用，具有和血調(diào)氣，清熱化濕的作用，用于濕熱痢疾，腹痛，下痢膿血，里急后重，如芍藥湯(《保命集》)，現(xiàn)用于細(xì)菌性痢疾，過敏性結(jié)腸炎，急性腸炎屬于濕熱者。

　　(6)腿腳攣急：常與甘草同用，具有調(diào)和肝脾，緩急止痛的作用，用于傷寒傷陰，筋脈失濡，腿腳攣急，肝脾不和，脘腹疼痛，如芍藥甘草湯(《傷寒論》)，現(xiàn)用于血虛津傷所致的腓腸肌痙攣，肋間神經(jīng)痛，胃痙攣，胃痛，腹痛，坐骨神經(jīng)痛，婦科炎性腹痛，痛經(jīng)，以及十二指腸潰瘍，萎縮性胃炎，胃腸神經(jīng)官能癥，急性乳腺炎，頸椎綜合征等屬陰血虧虛，肝脾不和者。

　　(7)自汗、盜汗：常與黃芪、白術(shù)、甘草同用，具有斂陰止汗的作用，用于虛勞自汗不止，如芍藥黃芪湯(《赤水玄珠》)。

　　(8)中風(fēng)半身不遂：常與防風(fēng)、葛根、羚羊角等同用，具有祛風(fēng)解痙的作用，用于中風(fēng)半身不遂，如芍藥湯(《總錄》)。

　　2.制用

　　(1)酒制白芍

　�、傺�瘀腹痛：常與當(dāng)歸、桃仁、紅花(酒炒)等同用，具有養(yǎng)血化瘀的作用，用于婦人血瘀形成，在臍腹之下，作痛喜按，身體素虛者，如化瘀湯(《會(huì)約醫(yī)鏡》)；若與當(dāng)歸、川芎、五靈脂等同用，用于產(chǎn)后心腹痛，惡血不行，或兒枕痛，如起枕散《古今醫(yī)鑒》)。

　　②脘腹攣痛：常與桂枝、甘草(炙)、生姜等同用，具有和里緩急止痛的作用，用于脘腹攣痛，喜溫喜按，如小建中湯(《婦科發(fā)揮》)。

　�、劢�(jīng)行腹痛：常與當(dāng)歸、香附、青皮等同用，具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用，用于營血虛虧、沖任失養(yǎng)，月經(jīng)不調(diào)，或經(jīng)行腹痛，如養(yǎng)血平肝散(《沈氏尊生書》)；若與香附(醋制)、艾葉、當(dāng)歸(酒洗)等同用，用于婦人子宮虛冷，帶下白淫、面色萎黃、四肢酸痛、經(jīng)脈不調(diào)、肚腹時(shí)痛，如艾附暖宮丸(《仁齋直指方論》)。

　　④耳痛耳鳴：常與當(dāng)歸、熟地、山萸肉(炙)等同用，具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰退熱的作用，用于肝腎不足，耳痛耳鳴、骨蒸潮熱、陰虛自汗，如歸芍地黃丸(《北京市中藥成方選集》)；若與當(dāng)歸、白術(shù)、蜜黃芪等同用，用于盜汗、氣血兩虛者，如當(dāng)歸地黃散(《雜病源流犀燭》)；若與人參、河車、鹿角(熬膏)等同用，用于五臟虛損，如補(bǔ)天大造丸(《醫(yī)學(xué)心悟》)。

　　(2)炒白芍

　�、傩母固弁矗撼Ｅc當(dāng)歸、川芎、延胡索(炒)等同用，具有活血化瘀、行氣止痛的作用，用于小產(chǎn)后瘀血內(nèi)阻，心腹疼痛，或發(fā)熱惡寒者，如當(dāng)歸川芎湯(《景岳》)。

　�、谙吕�腹痛：常與黃芩、黃連、枳殼等同用，具有祛濕止痢的作用，用于邪入太陰，腹?jié)M咽干，嘔吐不食，下利腹痛，如芍藥黃芩湯(《顧松園醫(yī)鏡》)。若與黃芩(炒)、黃連(炒)、白術(shù)(土炒)等同用，具有清熱調(diào)氣，養(yǎng)血安胎的作用，用于妊娠痢疾，虛坐努責(zé)，如當(dāng)歸黃芩芍藥湯(《萬氏女科》)。

　　③瘴瘧：常與柴胡，半夏，桂心、炙甘草同用，具有疏肝養(yǎng)血的作用，用于瘴瘧十四日外，寒熱不已，如柴胡散(《瘴瘧指南》)。

　�、苁肿憔袛仯撼Ｅc續(xù)斷(酒浸炒)、杜仲(姜汁炒)、防風(fēng)等同用，具有養(yǎng)血祛風(fēng)的作用，用于氣血凝滯，手足拘攣，風(fēng)痹等癥，如三痹湯(《婦人良方》)。

　�、莨琴|(zhì)增生：常與赤芍、甘草等同用，用于跟骨骨質(zhì)增生。

　　(3)醋炙白芍

　�、倌蜓�：常與生地、阿膠(蒲灰炒)、荊芥炭等同用，具有斂陰止血的作用，用于尿血、血色鮮紅，如加減黑逍遙散(《醫(yī)略六書》)。

　�、谌橹�不通：常與當(dāng)歸(酒洗)、白術(shù)(土炒)、通草等同用，具有疏肝解郁，養(yǎng)血通乳的作用，用于產(chǎn)后郁結(jié)，乳汁不通，如通肝生乳湯(《傅青主》)。

　　(4)土炒白芍

　�、俜鼩忖感梗撼Ｅc白術(shù)(土炒)、陳廣皮、軟防風(fēng)、炮姜炭等同用，用治伏氣飧泄洞泄及風(fēng)痢(《時(shí)病》)。

　�、谛沽〔灰眩撼Ｅc東洋參、黃芪(米炒)、于潛術(shù)(土炒)、訶黎勒等同用，用治泄痢不已，氣虛下陷，谷道不合，肛門下脫(《時(shí)病》)。

　　【現(xiàn)代研究】芍藥中含芍藥苷約3.3%～5.7%，芍藥花苷、牡丹酚、氧化芍藥苷，芍藥內(nèi)酯苷、苯甲酰芍藥苷、芍藥新苷、(Z)-(1S，5R)-&beta；-10-蒎烯基-p-巢菜糖苷、單萜芍藥吉酮、1，2，3，4，6-黃桔酰單寧、檣單寧、d-兒茶素、沒食子酸、沒食子酸乙酯、鞣質(zhì)、β-谷甾醇等。還含有揮發(fā)油，油中主要成分為苯甲酸及芍藥酮。及其17種氨基酸。

　　白芍可延長小鼠對戊巴比妥鈉的睡眠時(shí)間，這一作用被認(rèn)為是抑制大腦皮層所致；白芍對戊四氮、士的寧誘發(fā)的驚厥均有對抗作用，能抑制小鼠扭體、熱板反應(yīng)。芍藥苷對大鼠、豚鼠的離體腸管和在位胃運(yùn)動(dòng)、大鼠子宮平滑肌有抑制作用，并能拮抗催產(chǎn)素所致的收縮。芍藥苷對小鼠正常體溫有降溫作用，對人工發(fā)熱小鼠有解熱作用。白芍總苷對大鼠多發(fā)性關(guān)節(jié)炎有明顯的防治作用，同時(shí)可使佐劑性關(guān)節(jié)炎(AA)大鼠的腹腔巨噬細(xì)胞升高的H202和白細(xì)胞介素1(IL-1)水平下降，并可使AA大鼠低下的胸腺細(xì)胞有絲分裂原反應(yīng)及脾淋巴細(xì)胞產(chǎn)生IL-2能力恢復(fù)正常，表明白芍總苷對AA大鼠有抗炎和機(jī)能依賴性的免疫調(diào)節(jié)作用。白芍提取物可明顯對抗四氯化碳引起的小鼠血漿或血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶和血漿乳酸脫氫酶升高，對肝病理組織改變有一定的保護(hù)作用。白芍煎劑對志賀氏痢疾桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌等均有抑菌作用。

　　不同的炮制方法對芍藥中芍藥苷的影響：采用HPLC法測定不同炮制飲片煎出液中芍藥苷的含量，結(jié)果為：生品0.452±0.014，麩炒白芍0.391±0.010，醋炒白芍0.073±0.013，炒黃白芍0.362±0.0.l0，炒焦白芍0.324±0.012，酒炒白芍0.212±0.016。另外也有不同的測定結(jié)果，芍藥苷含量：生白芍>焦白芍>醋炒>酒炒>土炒白芍藥材>白芍片；酒白芍>炒白芍；醋白芍；生品>麩制品>酒麩制品>炒制品>鹽制品>酒制品>醋制品>土制品>焦制品>制炭品。采用HPLC方法測定白芍與淺黃色、黃色、棕色炮制品的芍藥苷含量，發(fā)現(xiàn)芍藥苷含量分別為1.00%、0.94%、82%、0.55%，其芍藥苷含量隨顏色變深而顯著降低。表明芍藥苷對炮制溫度敏感，溫度升高含量降低，甚至可流失45%以上，所以白芍炮制過程中溫度的均勻性對藥材質(zhì)量至關(guān)重要。另有相似報(bào)道酒白芍隨著炮制時(shí)間的延長，其中芍藥苷的量降低，且呈線性態(tài)勢，提示炮制時(shí)間對酒白芍的質(zhì)量有影響，在炮制酒白芍時(shí)要控制時(shí)間。采用全自動(dòng)氨基酸分析儀測定白芍中氨基酸的含量，結(jié)果為，總氨基酸含量順序?yàn)椋荷�白�?gt;土炒白芍>焦白芍>酒炒白芍>醋炒白芍>麩炒白芍。其中精氨酸含量，生白芍為6.808%，土炒白芍為6.104%；天門冬氨基酸分別為1.557%和1.002%，均高于其他炮制品。白芍經(jīng)炮制后磷脂總量下降10.0%，炮制品較生品溶血磷脂酰膽堿和磷脂酸的含量的比例增高，而其他磷脂組分則有所降低。經(jīng)高效液相色譜法測定，生品及炮制品中苯甲酸的含量，生品為0.794%、清炒品0.793%、麩炒品0.750%、酒炒品0.768%，醋炒品0.780%，炮制對其含量影響不大。

　　白芍五種炮制品藥理作用比較，以離體兔腸活動(dòng)為指標(biāo)，各樣品均能使離體兔腸自發(fā)性收縮活動(dòng)振幅加大，其中以醋制品作用最強(qiáng)；對氯化鋇引起的兔腸收縮加強(qiáng)，生白芍有明顯的拮抗作用；對腎上腺索引起的腸管活動(dòng)抑制，醋炒、酒制、清炒白芍均有不同程度的拮抗作用，尤以醋制品最為明顯，而生白芍、麩白芍的作用不明顯。鎮(zhèn)痛實(shí)驗(yàn)表明，炮制品的鎮(zhèn)痛作用較生品明顯。白芍的鎮(zhèn)痛作用強(qiáng)弱與炮制方法相關(guān)，白芍中芍藥苷的含量并不能直接反映其鎮(zhèn)痛作用的強(qiáng)弱。五種芍藥甘草湯對乙酰膽堿所致的腸管痙攣性收縮均有明顯拮抗作用，其作用順序?yàn)椋荷�白芍甘草�?gt;；麩炒白芍甘草湯>；醋炒白芍甘草湯>；酒炒白芍甘草湯>；清炒白芍甘草湯。小鼠醋酸扭體鎮(zhèn)痛實(shí)驗(yàn)表明，五種芍藥甘草湯均有不同程度的鎮(zhèn)痛作用，尤以醋炒白芍甘草湯的鎮(zhèn)痛作用最為顯著。五種芍甘湯對巴豆油所致小鼠耳殼炎癥、醋酸所致小鼠腹腔炎癥及毛細(xì)管通透性均有明顯的抑制作用，各炮制品之間作用強(qiáng)度無顯著差異。五種芍甘湯中酒炒白芍甘草湯中鞣質(zhì)量最高，作抗炎作用未見明顯增強(qiáng)，提示芍甘湯中鞣質(zhì)含量的高低與其抗炎作用強(qiáng)弱不成平行關(guān)系。

　　雖然被除去的外皮中也含有芍藥苷，且?guī)�皮者中芍藥苷的含量略高于去皮者，但被除去的外皮中不僅含有與白芍相同的化學(xué)成分，也含有白芍不具有的其他化學(xué)成分，因此，把除去外皮只看作是除去栓皮或除去非藥用部位是不合適的。水煮處理對白芍的化學(xué)成分的性質(zhì)影響不大，其殘液經(jīng)定性分析證明也含有芍藥苷，有部分流失，但總的結(jié)果是水煮處理(不論是否去皮)者其芍藥苷的含量都明顯高于相應(yīng)的沒有經(jīng)水煮處理者。

　　白芍的產(chǎn)地加工工序應(yīng)在置沸水煮后除去外皮干燥的基礎(chǔ)上，增改成置沸水中煮后除去外皮，曬至七成干后，切薄片，干燥，從而減少白芍飲片在加工過程中，因重新水浸潤軟而導(dǎo)致芍藥苷的再次損耗。藥典規(guī)定芍藥苷的含量不得少于0.80%，煮后去皮的白芍含量均高于0.80%，去皮后再煮的白芍含量均達(dá)不到要求。

　　白芍鮮品切制飲片中芍藥苷的平均含量為：2.98%；干品泡潤切制飲片中芍藥苷的平均含量為：1.70%。所以鮮品切制的白芍飲片中芍藥苷的含量較高，且工藝時(shí)間短，方法簡單易行。采用高效液相色譜法分別分析經(jīng)去皮、水煮和硫黃熏制3個(gè)不同加工階段后，白芍中沒食子酸、兒茶素、芍藥苷亞硫酸酯、芍藥內(nèi)酯苷、芍藥苷、苯甲酸、五沒食子�；�葡萄糖和苯甲酰芍藥苷等8種主要化學(xué)成分的變化，結(jié)果發(fā)現(xiàn)經(jīng)去皮和水煮，除沒食子酸和五沒食子�；�葡萄糖含量增加外，白芍中其他成分降低。硫黃熏制可降低芍藥苷含量，而產(chǎn)生新成分芍藥苷亞硫酸酯，該成分是由芍藥苷在有水條件下和SO2的反應(yīng)產(chǎn)物。所以，3個(gè)加工階段都可使白芍成分發(fā)生較明顯的變化，這可能是白芍加工的目的所在，白芍的加工過程應(yīng)嚴(yán)格控制和規(guī)范化。以芍藥苷含量為指標(biāo)，采用薄層掃描測定法比較研究了水泡、悶潤和氣蒸三種軟化白芍的方法，結(jié)果悶潤法炮制的白芍顯著優(yōu)于其他二法，含量與生品無顯著差異。白芍切片以浸潤12小時(shí)比較適宜，也有報(bào)道為白芍個(gè)子藥材浸泡36小時(shí)左右，藥用物質(zhì)流失較少。

　　另有報(bào)道白芍蒸法炮制加工時(shí)間短，有效成分不易丟失，所制飲片中芍藥苷含量高于傳統(tǒng)方法1.5%以上，同時(shí)藥材在蒸的過程中有效地殺滅了原材料所帶的微生物，飲片干凈衛(wèi)生。以白芍飲片水煎煮液中水溶性成分與含量較高的鞣質(zhì)成分為指標(biāo)，采用正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)考察了泡洗時(shí)間，軟化方法，飲片厚度對其質(zhì)量的影響，結(jié)果初步證明，白芍飲片加工工藝應(yīng)為將白芍個(gè)子泡洗15分鐘，常法浸潤透，晾至無黏感，切2～3mm厚薄片為佳。以芍藥苷含量為指標(biāo)，用正交設(shè)計(jì)試驗(yàn)對麩炒白芍和微波加熱炮制酒白芍的炮制工藝進(jìn)行研究，麩炒白芍和微波加熱炮制酒白芍的最佳炮制工藝分別為：取生白芍片在190℃，炒制10分鐘，用麩量10%；中低火，加熱3分鐘。以芍藥總苷的含量為指標(biāo)，采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)對醋炙白芍的炮制工藝進(jìn)行優(yōu)選。結(jié)果以加醋量20%，溫度130℃，加熱10分鐘為最佳炮制工藝。

　　【附】

　　文獻(xiàn)摘錄：“酒浸行經(jīng)，止中部腹痛。”(《湯液》)“能補(bǔ)能收酒炒才妙。”(《蒙筌》)“避中寒者以灑炒。”(《綱目》)“切片酒炒過則不患酸寒伐生氣。行血分得酒制尤力大。”(《粹言》)“內(nèi)熱者生用，中寒者酒炒用。”(《準(zhǔn)繩》)“芍藥瀉脾火，性味酸寒，冬月必以酒炒，凡腹痛多是血脈凝澀，亦必酒炒用……下痢腹痛必炒用，后重者不炒。”(《握靈》)“甘酸，陰中之陽，白補(bǔ)赤散，瀉肝補(bǔ)脾。”(《普濟(jì)方》)“白者補(bǔ)血補(bǔ)脾陰不足。赤者破血積火。”(《仁術(shù)》)“今人多生用……人女人血藥以醋炒耳。”(《綱目》)“斂血止血醋炒。”(《說約》)“血溢醋炒。”(《得配》)

　　【總結(jié)】白芍見于文獻(xiàn)的炮制方法約有10類90多種。漢代多生用，唐代有熬制、炒制、炙制。宋代始用酒制、醋制等輔料制法，并逐漸形成主體炮制方法和技術(shù)。清代用土炒，并沿用至今。白芍多生用，具有平肝止痛，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。

　　白芍含有芍藥苷、丹皮酚、苯甲酸、揮發(fā)油、氨基酸、鞣質(zhì)等活性成分。分別以上述活性成分為指標(biāo)，研究白芍的加工炮制方法對其含量的變化，綜合認(rèn)為：芍藥根趁鮮刮去外皮而不經(jīng)水煮者與去外皮后經(jīng)水煮切片者(90版藥典法)相比較，前者芍藥苷和丹皮酚的含量高。而白芍炮制后芍藥苷、丹皮酚的含量均有所降低，含量變化大體為：生白芍>麩炒白芍>酒炒白芍>醋炒白芍>清炒白芍。但其苯甲酸含量則變化不大。現(xiàn)代藥理學(xué)、藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)基本能反映出白芍的臨床作用和療效。如白芍的柔肝止痛、疏肝解郁的功能，已經(jīng)被藥效學(xué)研究所證實(shí)。而各種炮制品的藥理作用的比較研究，在某些方面如對離體兔腸的活動(dòng)等方面已經(jīng)取得了研究進(jìn)展，白芍具有多種藥效，其中有一種是能增強(qiáng)機(jī)體對感染的預(yù)防作用，尤以炮制加工的白芍作用最強(qiáng)，白芍炭能增強(qiáng)止血作用，臨床上用于晚期血吸蟲病，食管靜脈破裂出血等均有待作更全面、更深入的研究。