【藥材來(lái)源】天冬為百合科植物天冬As paragus cochinchinensis(Lour.) Merr.的干燥塊根。秋、冬二季采挖，洗凈，除去莖基和須根，置沸水中煮，或蒸至透心，趁熱除去外皮，洗凈，干燥。

　　【古代炮制方法】漢代有去心(《傷寒》)用。南北朝劉宋時(shí)代有酒蒸(《雷公》)法。唐代有搗汁(《千金》)、蜜煮(《食療》)法。宋代有蒸制(《證類》)、焙制(《局方》)法。元代增加了炒制(《丹溪》)法。明、清時(shí)代又增加了慢火炙、煮制(《普濟(jì)方》)、酒浸(《醫(yī)學(xué)》)、姜汁浸(《仁術(shù)》)、鹽炒(《保元》)、甘草蜜糖共制(《新編》)、熬膏(《求真》)等炮制方法。

　　【現(xiàn)代炮制方法】取原藥材，除去雜質(zhì)及泛油色黑者，快速洗凈，曬至半干，切薄片，干燥。

　　【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】天冬水分不得過(guò)16.0%，總灰分不得過(guò)5.0%，酸不溶性灰分不得過(guò)1.0%，乙醇浸出物不得少于80.0%。

　　【飲片性狀】本品為類圓形的薄片，周邊黃白色或淡棕色，角質(zhì)樣，半透明，微具黏性，中心黃白色。味甘微苦。

　　【炮制目的】天門冬味甘、苦，性寒。歸肺經(jīng)、腎經(jīng)。具有清肺生津，滋陰潤(rùn)燥的功能。用于燥咳痰黏，勞嗽咯血，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘等。

　　天門冬產(chǎn)地加工時(shí)已于沸水中微煮，或蒸至透心，便于除去外皮，便于干燥，減少黏膩之性。

　　【臨床應(yīng)用】

　　1、肺熱咳嗽常與百合、前胡、貝母(煨)等同用，具有清肺潤(rùn)燥，化痰止咳的作用，用于肺臟壅熱，咳嗽痰稠，如清金潤(rùn)燥天門冬丸(《法律》)；若與紫菀、桔梗、桑白皮等同用，用于肺熱久咳，涕唾稠黏，氣促不能食，如天門冬煎(《圣惠方》)；若與桑白皮(蜜炒)、地骨皮、天花粉等同用，用于肺熱痰火上壅，耳出白膿，兼治咳嗽，如清白散(《準(zhǔn)繩》)；若與麥冬、知母、黃芩等同用，用于肺經(jīng)燥熱咳嗽，如清肺湯(《金鑒》)。

　　2、肺勞咳嗽常與牛膝、麥門冬、人參等同用，具有滋陰潤(rùn)燥，止咳化痰的作用，用于肺勞痰嗽，氣促，下焦虛損，四肢贏瘦，如天門冬丸(《圣惠方》)；若與大麻仁、桔梗、紫菀等同用，用于傷寒后，肺痿勞嗽，唾成五色，喘息漸急，食少贏瘦，如天門冬丸(《圣惠方》)；若與麥冬、生地、釵斛等同用，用于咽喉干燥塞痛，如清露飲(《重樓玉鑰》)。

　　3、勞嗽咯血常與麥門冬、百合、人參等同用，具有清肺火，潤(rùn)燥止咳的作用，用于虛勞肺熱，吐血煩悶，咽喉不利，如天門冬丸(《圣惠方》)；若與杏仁、阿膠、炙甘草等同用，用于吐血、咯血，如天門冬丸(《普本》)；若與遠(yuǎn)志(甘草煮)、生地黃、藕節(jié)等同用，用于思慮傷心，吐血衄血，如天門冬湯(《濟(jì)生方》)；若與知母、貝母、桔梗等同用，用于唾中帶血，如清唾湯(《證治匯補(bǔ)》)。

　　4、熱病傷陰常與人參、干地黃同用，具有清熱滋陰，生津止渴的作用，用于暑溫日久，寢臥不安，不思飲食，元?dú)怅幰簝蓚�，如三才�?《條辨》)；若與人參、熟干地黃同用，用于氣陰兩虛之咳嗽，如三才丸(《儒門》)；若與白芍藥、人參、麥冬等同用，用于暑熱傷氣耗陰，如清肺飲子(《寶鑒》)；若與麥冬、天花粉、黃芩等同用，用于上消，口渴多飲，如二冬湯(《醫(yī)學(xué)心悟》)；若與麥門冬同用，用于虛勞陰虛火旺，咳嗽有痰，心煩口渴，如二冬膏(《攝生秘剖》)。

　　5、陰虛咳嗽天冬(蒸)、與生地(酒洗)、麥冬(蒸)等同用，具有滋陰保肺，消痰止咳的作用，用于陰虛咳嗽，如月華丸(《醫(yī)學(xué)心悟》)。

　　【現(xiàn)代研究】天冬中含有天冬酰胺、&beta；谷甾醇、5-甲氧基甲基糠醛、薯蕷皂苷元、薩爾薩皂苷元、異菝葜皂苷元、雅姆皂苷元、天冬多糖A、B、C、D以及瓜氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、甘氨酸等19種氨基酸。

　　天冬具有升高外周白細(xì)胞，增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬能力及體液免疫功能的作用。天冬酰胺具有鎮(zhèn)咳、平喘作用。天冬對(duì)急性淋巴細(xì)胞性白血病、慢性粒細(xì)胞白血病及急性單核細(xì)胞性白血病患者白細(xì)胞的脫氫酶有一定的抑制作用，且對(duì)小鼠肉瘤-S180有抑制作用。說(shuō)明該品具有一定的抗腫瘤活性。此外天冬煎劑有良好的抑菌作用，對(duì)溶血性金黃色葡萄球菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白色葡萄球菌、肺炎雙球菌、炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌及枯草桿菌等均有不同程度的抑制作用。

　　【附】

　　1、近代炮制方法還有：去心天冬、蒸制等。

　　2、文獻(xiàn)摘錄：“蒸剝?nèi)テな持�，甚甘美，止饑。雖曝干，猶脂潤(rùn)難搗，必須曝于日中或火烘之�！�(《綱目》)“有酒浸，姜汁浸，免戀膈，伏日洗，抽心極妙�！�(《仁術(shù)》)“入丸藥酒浸極爛，搗如泥，調(diào)和眾藥�！�(《粹言》)“或疑天門冬性寒，以沙糖蜜水煮透，全無(wú)苦味，則寒性盡失，不識(shí)有益陰虛火動(dòng)之病乎，夫天門冬之退陰火，正取其味苦澀也，若將苦澀之味盡(失)，亦后何益，或慮其過(guò)寒，少(失)其苦澀，而加入細(xì)節(jié)甘草同糖蜜共制，庶以之治陰虛咳嗽兩有所宜耳。”(《新編》)

　　【總結(jié)】天冬的古代炮制方法有酒制、蜜制、焙制、蒸制、炒制、炙制、煮制、姜制、鹽制、熬制、搗汁等法�，F(xiàn)代多用生切制或蒸制。天門冬甘、苦，大寒。有清肺降火，滋陰潤(rùn)燥之功效。蒸制后減少其苦、寒之性，有益于發(fā)揮其滋陰潤(rùn)燥之功能。

　　古代習(xí)用蒸制，經(jīng)蒸軟后去其外皮和心，此乃非藥用部位，經(jīng)蒸制后，也能緩和大寒之性，并減輕苦味，更有利于在臨床應(yīng)用時(shí)與人參、生地、麥冬等配伍使用，治療氣陰兩傷病證。天冬為滋膩之品，酒制，姜制之目的，一則以溫?zé)嶂�品，緩和其苦寒，二則也“免戀膈”，有益于脾胃也。