【來源】《隨息居飲食譜》

　　【配方】龍眼肉100g，西洋參20g，白糖100g。

　　【制法】西洋參粉碎成粗末，與龍眼肉同置紗布袋中，扎口，用白酒1000ml浸泡。21日后取出藥袋，加入白糖，攪拌均勻，靜置，過濾，即得。藥袋可再用250ml白酒浸泡，7日后取出藥袋，壓榨取液，將榨取液并入藥酒，靜置，過濾，即得。將前后2次藥酒合并，裝瓶備用。

　　【用法】口服。每次10～30ml，每日1次，睡前服用。

　　【功效】益氣養(yǎng)心。

　　【主治】用于老年體弱，心慌氣短，失眠多夢，疲倦乏力，自汗盜汗。

　　【附記】龍眼肉，即桂圓肉，是藥食兩用之品，大凡心脾兩虛、氣血不足之失眠、健忘、驚悸、眩暈都可主治，但單用力薄，所以配伍西洋參同用，以增強益氣養(yǎng)心的功能。本方不用人參而用西洋參，其原因正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中所說的：“西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。”西洋參對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有雙向調(diào)節(jié)作用，但抑制中樞的作用更為突出，同時也能增強機體對各種有害刺激的特異性防御能力，且有較好的抗疲勞作用。所以，長期小劑量服用西洋參和龍眼肉配制的藥酒，對改善睡眠、增強體力、消除疲勞，具有良好的功效。