清代名醫(yī)程國彭在他的《醫(yī)學心悟》中提出了血和陰的特點：“有形之血不能速生”。這一點，從另一個側(cè)面提示，生活習慣在補陰養(yǎng)血這個問題上的重要性。因為中醫(yī)說的“陰”和“血”，與陽和氣相比，是不能速生的;補益它們，是需要時間的。正是因為這一點，只有將養(yǎng)陰補血形成習慣，才能防備不時之需。

　　我們現(xiàn)在吃的雞肉、豬肉，包括西紅柿、韭菜，總是覺得沒有以前的香，很多人覺得是用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)，喂了激素，其實不是。之所以味道改變，是因為隨著人口的增加，整個世界對食物的需求在增加，之前那種自然生長周期產(chǎn)出的食物，供應(yīng)不上了。為此，人類通過技術(shù)手段發(fā)明了高營養(yǎng)的飼料和肥料。以此縮短了畜牧的生長周期。通俗地講，時間不夠，濃縮不夠，所以味道也就不夠了。

　　補陰養(yǎng)血的道理與此類似。之所以補陰養(yǎng)血到最后要用到動物類藥，用到血肉之品，就是因為植物性的補血藥力度不夠，厚重不夠，打下來的“固定資產(chǎn)”底子不厚實，不牢固。想要牢固，一來是補陰養(yǎng)血藥物的選擇，二來就是時間。很多人聽了養(yǎng)生講座，看了養(yǎng)生節(jié)目，激情滿懷，買了養(yǎng)生壺、燉湯鍋，準備大干一場。但是，泡了兩天紅棗枸杞茶，燉了三天當歸烏雞湯，熬了一個星期的雜糧粥，激情就過去了，這些物件就被束之高閣了，生活也重新回到了從前。再遇到養(yǎng)生老師，還問：“為什么我吃的紅棗枸杞?jīng)]有用?”

　　怎么可能有用?生病的時候，每天都要吃藥；就算每天都吃藥，也未必能治好所有的病。那還是藥呢，現(xiàn)在換成了食物。你想隔三差五地吃一次就能有用？如果能夠這樣，這些食物就要被逐出“食物界”、進入到藥物行列了。

　　對于這些可以藥食同源的食物或者說藥物，如果翻看之前古人的醫(yī)學典籍，大多會有“久服令人不老”“久服令人好顏色”之類的話語。只可惜，現(xiàn)在人看到這些話的時候，往往只注意到了“好顏色”和“不老”，忽略了達到這種健康理想的前提條件，就是“久服”。

　　所謂“久服”，不僅包含了可以養(yǎng)生的食物需要長期吃的意思，還包含了養(yǎng)生就是要養(yǎng)成習慣，養(yǎng)成好的生活方式。比如補陰養(yǎng)血，這種對身體最有力的改善，都是需要假以時日的，都要貫徹在每天細碎的生活中。這就是古人養(yǎng)生時離不開的“久服”。非此，生命的根基也就無法堅實、牢固。