【藥材簡(jiǎn)介】為菊科多年生草本白術(shù)Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根莖。主產(chǎn)于浙江、湖北、湖南、江西等地。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時(shí)采挖，烘干或曬干。生用或土炒、麩炒用。

　　【美容功效】補(bǔ)氣健脾，燥濕利水，駐顏祛皯。

　　【美容方法】

　　1、用于濕疹本品味苦燥濕，甘溫補(bǔ)氣，入脾經(jīng)、胃經(jīng)，功能補(bǔ)脾氣，健脾運(yùn)，燥濕利水。用于慢性濕疹，可單用，如《趙炳南臨床經(jīng)驗(yàn)集》之白術(shù)膏；或與黃芪、白鮮皮、防風(fēng)等同用。

　　2、用于面色萎黃、黧黑斑、雀斑本品功能補(bǔ)脾益氣、駐顏祛皯。治面色萎黃，可與人參、陳皮等同用，如《太平圣惠方》白術(shù)丸。治雀斑，可單用白術(shù)醋浸后擦患處，如《肘后備急方》醋浸白術(shù)方。

　　【用法用量】煎服，10～15g。燥濕利水宜生用；補(bǔ)氣健脾宜炒用；健脾止瀉宜炒焦用。

　　【使用注意】陰虛內(nèi)熱或津液虧耗燥渴者慎用。氣滯脹悶者忌用。

　　【按語(yǔ)】本品功善補(bǔ)脾益氣而燥濕，為健脾要藥，適用于脾虛食少，腹脹泄瀉等脾胃虛弱諸證。又善補(bǔ)氣健脾而燥濕利水，可消痰飲、退水腫，為治痰飲、水腫之良藥；本品亦可固表止汗，為治表虛自汗之常用品。此外，本品又具補(bǔ)氣健脾、安胎之效，用于妊娠胎動(dòng)不安。

　　本品的美容作用主要為益氣健脾，助氣血生化，多用于脾氣虧虛，生化無(wú)源，肌膚失于濡養(yǎng)之面容憔悴，面色萎黃。本品苦燥利濕，甘溫益脾，故亦可用于因濕邪浸淫肌膚所致之濕疹、濕瘡等損容性疾病。

　　【配方】

　　(1)白術(shù)酒：白術(shù)二十五斤。上吠咀，以東流水兩石五斗，不津器中漬之二十日，去滓，納汁大盆中，取以漬曲，如家醖法，酒熟取清，任性飲之。除萬(wàn)病，白發(fā)返黑，齒落更生，久服長(zhǎng)年。(《千金翼方》)

　　(2)醋浸白術(shù)方：用米醋(白醋)浸白術(shù)，7天后用浸泡過(guò)白術(shù)的醋，擦有雀斑的面部。天天擦拭，日久可退雀斑。(《肘后備急方》)

　　(3)七元?dú)w真膏：白術(shù)(去粗皮)1000g，蒼術(shù)500g，琥珀(飯上蒸一炊許，為末)30g，前二味水煎去渣熬膏，入琥珀，日15g，開(kāi)水調(diào)下或含化。悅澤潤(rùn)色。(《遵生八箋·；飲饌服食箋》)

　　(4)白術(shù)膏：白術(shù)5kg，以50kg水煎煮6～7小時(shí)，過(guò)濾濃縮成膏2.5kg，加蜂蜜2.5kg，每服6g，日2次。治慢性濕疹、手足汗瘡疹等。(《趙炳南臨床經(jīng)驗(yàn)集》)

　　【本草文獻(xiàn)】

　　(1)《藥性論》：“主面光悅，駐顏去皯�！�

　　(2)《神農(nóng)本草經(jīng)》：“久服輕身延年，不饑�！�

　　【現(xiàn)代研究】本品主要含有揮發(fā)油，其主要成分為蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、白術(shù)內(nèi)酯等。本品具有抗菌作用，并能增強(qiáng)免疫功能，增長(zhǎng)體重，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，調(diào)節(jié)腸道功能。